четверг, 18 августа 2011 г.
На годовщину
А еще у нас был год со дня свадьбы. "Ситцевая свадьба" так называют ее в народе.
А 6 днями раньше у родителей мужа - 30 лет со дня свадьбы! "Жемчужная"
Мы решили все объединить и немного посидеть. А так как тянет меня сейчас на всякие вкусности, испекла я торт "Сникерс". Безумно вкусный, всем советую!
Рецепт:
ингридиенты:
5 яиц
1ст.сахара
1ст.муки
2ст.л.молока
100гр.шоколада
1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление;
Отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром. В молоко добавить шоколад, разломанный на кусочки, растопить, остудить, добавить к желткам и взбить. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
Белки взбить в крепкую пену и добавить к шоколадной массе, осторожно вымешать до однородного состояния. Выпечка 65 мин.
Готовый корж остудить, разрезать на две части.
Крем 1: Взбить сливки с парой ложек сахара. В рецепте, по которому я делала, даны пропорции: 400 мл сливок (33%) и 2 ст. л сахара. Как по мне, это слишком много сливок, я брала 200 мл.
Крем 2: 2/3 банки варёной сгущёнки, 100гр.размягченного сливочного масла, половина стакана измельченных орехов (любые, у меня были грецкие и кешью)
Крем 1 выложить на корж, равномерно распределить по нему, поставить в холодильник на 15мин.(чтобы сливки слегка застыли).
Крем 2 аккуратно размазать по крему 1 (после того, как он немного застынет), положить второй корж.
Коржи пропитывала ликером Малибу (что было в наличии)
А 6 днями раньше у родителей мужа - 30 лет со дня свадьбы! "Жемчужная"
Мы решили все объединить и немного посидеть. А так как тянет меня сейчас на всякие вкусности, испекла я торт "Сникерс". Безумно вкусный, всем советую!
Рецепт:
ингридиенты:
5 яиц
1ст.сахара
1ст.муки
2ст.л.молока
100гр.шоколада
1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление;
Отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром. В молоко добавить шоколад, разломанный на кусочки, растопить, остудить, добавить к желткам и взбить. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель.
Белки взбить в крепкую пену и добавить к шоколадной массе, осторожно вымешать до однородного состояния. Выпечка 65 мин.
Готовый корж остудить, разрезать на две части.
Крем 1: Взбить сливки с парой ложек сахара. В рецепте, по которому я делала, даны пропорции: 400 мл сливок (33%) и 2 ст. л сахара. Как по мне, это слишком много сливок, я брала 200 мл.
Крем 2: 2/3 банки варёной сгущёнки, 100гр.размягченного сливочного масла, половина стакана измельченных орехов (любые, у меня были грецкие и кешью)
Крем 1 выложить на корж, равномерно распределить по нему, поставить в холодильник на 15мин.(чтобы сливки слегка застыли).
Крем 2 аккуратно размазать по крему 1 (после того, как он немного застынет), положить второй корж.
Коржи пропитывала ликером Малибу (что было в наличии)
С возвращением!
Пора бы мне и объявится здесь, подумала я и решила написать. Лето - пора отдыха и счастья, а мой отдых осчастливился еще одним событием - я стану мамой!
Практически ничего не делала, тк лежала в больнице, потом жутко уставала, и еще была пора заготовок. Меня просто закружил хоровод компотов и банок)))))) Смотрю на сделанную работу и удивляюсь, куда нам столько?
Для затравки покажу фотки с дачи.
Практически ничего не делала, тк лежала в больнице, потом жутко уставала, и еще была пора заготовок. Меня просто закружил хоровод компотов и банок)))))) Смотрю на сделанную работу и удивляюсь, куда нам столько?
Для затравки покажу фотки с дачи.
понедельник, 13 июня 2011 г.
Крем и мыльце
Продолжаю тему косметики. Первым делом, сварганила крем для моих многострадальных ножек. Правда, я его и на руки мажу и на локоточки....
Парам! Крем "Гладкие пяточки". Пальцем проверяла на сколько он застыл))))))))))
Вторым моим вдохновением стало мыльце скраб "Перезрелая клубника". Пахнет, правда, земляничкой))))))))
Ушло подруге на день рождения.
Парам! Крем "Гладкие пяточки". Пальцем проверяла на сколько он застыл))))))))))
Вторым моим вдохновением стало мыльце скраб "Перезрелая клубника". Пахнет, правда, земляничкой))))))))
Ушло подруге на день рождения.
вторник, 7 июня 2011 г.
Еще в больнице сделала заказ для свадебного магазина. Опять украшения на бокалы (те разлетелись очень быстро). Один из цветовых вариантов:
И доделала сегодня цветок для волос, который начала перед больницей. Ничего сложного там нет, но смотрится интерессно и экслюзивно)). Прикреплен на резинке.
Кого заинтерессует, здесь МК по которому я делала.
И доделала сегодня цветок для волос, который начала перед больницей. Ничего сложного там нет, но смотрится интерессно и экслюзивно)). Прикреплен на резинке.
Кого заинтерессует, здесь МК по которому я делала.
понедельник, 6 июня 2011 г.
Я свободна!
Привет всем! Меня временно выпустили из больницы, где я провалялась почти месяц. И, конечно, я незнала за что дома схватиться)))))) Слава Богу, муж поддерживал дом в более-менее порядке. Но больше всего мне хотелось домашней выпечки(печь он еще не научился)! И первым делом я сделала пиццу!!!
Вот такой светофор у меня получился.
А еще разбиралась в фотках на фотоаппарате и нашла снимки с зимней прогулки. Захотелось ими поделиться. К сожалению, на фотках только Ладка, собака фотографировать еще не научилась)))))))))
Вот такой светофор у меня получился.
А еще разбиралась в фотках на фотоаппарате и нашла снимки с зимней прогулки. Захотелось ими поделиться. К сожалению, на фотках только Ладка, собака фотографировать еще не научилась)))))))))
Подписаться на:
Сообщения (Atom)

